J’ai toujours pris le train. Je trouve ça plus pratique que la voiture, surtout quand c’est pour aller du centre-ville d’une grande ville au centre-ville d’une autre. Mais quand on voyage avec son bébé, seule, c’est quand même une autre histoire. Et surtout quand on ajoute qu’il faut se rendre seule à la gare (oui, …
Archives de l’auteur : La Polygraphe
Un soir au Vintage
Quand on aime sortir, quand on aime boire de la bonne bière, quand on aime retrouver les copains à l’heure de l’apéro, on aime bien trouver un endroit dans lequel on se sent suffisamment bien pour avoir envie d’y retourner, encore et encore, pour y traîner sans voir le temps passer. C’est pas toujours facile …
Le retour du marché
J’aime ces moments où on va au marché sans aucune recette en vue, mais qu’on se laisse aller en fonction de ce qui nous fait envie sur les étals. Ce dimanche, chez notre poissonnier des Capucins, il y avait des céteaux. Je ne sais pas si tout le monde connaît, on dirait des petites soles, …
Et alors, elle marche ?
Poupette a treize mois. Elle se met debout en s’aidant de tout ce qu’elle trouve. Elle avance en poussant des objets. Elle marche d’un quatre pattes absolument parfait et rapide. De quoi peut-elle avoir besoin de plus ? Chaque chose viendra en temps voulu, je ne me fais aucun souci. Mais je me suis rendue …
La tarte aux pommes qui dépote
Ah la tarte aux pommes, peut-être un dessert qui plaît au plus grand nombre, et qui demande en général peu de travail… Il en existe de nombreuses déclinaisons, certaines mettent de la crème pâtissière, d’autres de la compote. On peut choisir de la pâte brisée ou de la pâte feuilletée. Je vous avoue que …