Le dimanche soir, les restes dans le frigo, l’envie de ne rien faire et surtout pas cuisiner, tout le monde connaît. C’est là que l’arme fatale intervient : la tartine ! Vous prenez du pain, ce que vous avez dans le frigo et hop, un tour sous le grill du four. Rien de difficile, et tout de modulable. Pour ce soir, je vous propose une tartine camembert, tomates séchées et olives. On pourrait penser que le camembert normand et les tomates italiennes ne vont pas ensemble, que nenni détrompez-vous, c’est super bon !

tartine camembert tomate olive

Prenez donc quelque chose qui fond (du fromaaaaaaage), quelque chose d’un peu relevé en goût, ce qui vous reste dans le frigo (pourquoi pas un reste de légumes déjà cuits, ratatouille ou fondue de poireaux), et le tour est joué !

Pour ce soir, pour deux :

des tranches de pain selon l’envie
des tranches de camembert
quelques tomates séchées à l’huile
des olives
de l’origan

Couper les tomates en lanières, les olives en rondelles. Poser les tomates sur le pain, ajouter une tranche de camembert, les olives. Parsemer d’origan. Mettre sous le grill du four. Servir avec un peu de salade, sur un plateau télé, lové dans un canapé avec son mec, devant un bon film. C’est parfait !

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2 commentaires

    1. Merci Marianne !
      C’est vraiment facile et rapide, et c’est mon repas du dimanche soir favori (ou même d’un autre soir de la semaine…!)
      Bises
      Marine

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