Bordeaux, Cuisine, Enfants, et autres papotages
Ce gâteau a eu pas mal de succès sur Instagram… Alors je vous donne la recette ! Il a été conçu et fait en très peu de temps, avec un frigo quasiment vide : 2 oeufs et 90g de beurre ont suffi, ouf ! Heureusement que j’avais reçu une commande Valrhona peu de temps après …
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Il paraît que la pizza au chou-fleur est la recette ultime de la foodista sans gluten, sans gras, sans rien. Bref, pas vraiment mon genre ! Mais après avoir été harcelée par la recette sur mes différents (trop nombreux) réseaux sociaux, j’ai décidé de le tenter. Et vous savez quoi ? C’est bon !
Je vous l’annonce tout de suite : je n’aime pas la tarte au citron. Je sais, ça paraît aberrant ! C’est un dessert que d’ordinaire tout le monde aime ! Mais voilà, pas mon truc. Cependant, j’aime bien faire plaisir, surtout aux gens que j’aime. Et un copain adore la tarte au citron. Et c’était …
Quand l’hiver arrive et la déprime arrive, un seul remède à la mélancolie : du fromage qui fond, qui coule, qui fait des fils… certes on peut penser à la raclette ou à la fondue, mais je vous propose aujourd’hui des croquettes de patate douce ultra fondantes et réconfortantes à souhait !
Et pourquoi pas créer un plat selon les rimes de ses ingrédients ? Allez, on ose ! Surtout que celui-là, il valait le détour de baguette, ce wok courgette crevette et cacahuète !
Le brunch, c’est un peu une passion pour moi. À chaque fois (bon, en vrai, ça n’arrive vraiment pas souvent) que je mange un brunch avec mes copines, j’ai l’impression d’être Carrie Bradshaw dans Sex and The City. Pour le brunch du jour, j’ai voulu jouer sur les formes, les textures (je me croirais presque …
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Non mais elle n’est pas bien celle-là ?! Elle ne donne aucune nouvelle, ne publie plus rien depuis… 2 mois (oups !) et elle revient en se moquant de nous ? On connaissait les muffins chocolat courgettes, mais les câpres dans la tarte au chocolat, vous ne me la ferez pas !
Je ne sais pas vous, mais moi les gâteaux d’anniversaire pour enfants couverts de pâte à sucre ou de bonbons, ça ne me fait pas rêver… Alors pour le demiversaire de Poupette, j’avais envie d’un gâteau rigolo mais naturel, et un gâteau qui lui plairait. En furetant sur Pinterest, j’ai rapidement trouvé l’idée du gâteau …
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Le gâteau aux pommes du weekend : du bon, du simple, du chaleureux, du bonheur à partager ! Voici la recette d’un gâteau aux pommes tel qu’on les aime, qui emplit la cuisine d’une douce odeur, qui fait jouer la vanille avec la poudre d’amandes.
Voilà l’heure de la Battle Food ! Gabrielle (Petite cuillère et charentaises) nous propose ce mois-ci de détourner la tradition. Pour l’occasion j’ai mixé des envies, des fonds de frigo, des traditions, et je vous propose cette recette, bien meilleure qu’elle n’est photogénique, de wrap sans tortilla, avec du canard croustillant.
