C’est bientôt la fin de la saison des courgettes… Et je dois dire que chaque année ça me rend triste, la courgette étant un de mes légumes préférés. À l’occasion de la Battle Food, j’ai donc voulu la mettre à […]
A l'occasion du Foodista Challenge, je vous propose une recette de pie aux fruits rouges : une délicieuse pâte sucrée aux noisettes dans laquelle se niche une compotée de fruits rouges. Miam, un délice, mais …
Papa a dit : "on pourrait prendre des fraises pour midi". J'ai dit "oh, et si je faisais une tarte aux fraises !". Il a dit "tu n'auras jamais le temps". J'ai dit "chiche !". …
Pour la première fois, je participe à une Battle Food ! Késako ? Un défi culinaire, créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea. On en est déjà à la 41ème édition qui est …
Il y a quelques temps, je me suis inscrite pour la Battle Food, un défi culinaire entre internetophiles. Le thème ? Les fruits exotiques. Cela fait donc quelques temps que j'ai commencé à élaborer cette …
Tous les deux mois, j'ai mon petit rituel : je vais, le jour de sa sortie, chercher le magazine Fou de Pâtisserie chez mon marchand de journaux*. Dans ce magazine, entendons-nous bien, tout n'est pas …
Ah la tarte aux pommes, peut-être un dessert qui plaît au plus grand nombre, et qui demande en général peu de travail... Il en existe de nombreuses déclinaisons, certaines mettent de la crème pâtissière, d'autres …